PRESENCIA EN MEDIOS DE COMUNICACIÓN

Artículos destacados sobre restaurante Bardal y Benito Gómez en medios de comunicación de prensa escrita.

Resume la trayectoria, crónicas y reconocimientos otorgados al chef y su restaurante desde la apertura en julio de 2016 hasta la actualidad.

Imagen de La Opinión Málaga

Bardal, cocina “indie” de proximidad.
Laura Escobar

Imagen de Observación Gastronómica

Benito Gómez ya entre los grandes.
Philippe Regol

Imagen del ABC

En la cocina se ha tendido a dramatizar todo en exceso; la gente viene muy tensa.

Imagen de La Opinión de Málaga

El restaurante Bardal de Ronda suma la novena estrella Michelin de Málaga.

Sala del restaurante Bardal

Bardal, platos actuales, sabores tradicionales.
Jose Carlos Capel

Imagen del diario Sur

Ronda recupera su estrella gracias a Bardal.

Imagen ABC

Bardal, elegido mejor restaurante de Málaga en 2017.

Imagen de La Vanguardia

Los nuevos restaurantes de Andalucía que deberías probar esta Semana Santa.

Imagen de la Opinión de Málaga

Premian al restaurante Bardal, al chef W. Orellana y a Enrique Cibantos.

Imagen del ABC blogs

Bardal, el difícil arte de la sencillez.
Carlos Maribona

Imagen de Condé Nast Traveler

Bardal, cocina de vértigo (y estrella) en Ronda.
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Imagen de Málaga Hoy

Dos estrellas Michelin y un menú.
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Imagen de 7 Caníbales

¡Al Tajo! Benito Gómez de Restaurante Bardal.
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Logotipo Bardal

Ronda está de vuelta. Nace Bardal de Benito Gómez.